Alitas de pollo con salsa barbacoa asiática
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Recipe type: Cuina Internacional
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2 personas
 
Ingredients
  • 8 alitas de pollo
  • 3 cucharadas de Kétchup
  • 1,5 cucharadas de vinagre de Módena
  • 1,5 cucharadas de salsa de soja
  • Un pellizco de 5 especias chinas
  • 1 cucharada de miel
  • Medio diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
Instructions
  1. Primero de todo precalienta el horno a 200 ºC. Verás que la receta es rápida de preparar y con el tiempo que el horno se va calentando ya tendrás las alitas de pollo listas para meterlas en él.
  2. Prepara la salsa barbacoa mezclando: Kétchup, vinagre de Módena, salsa de soja, las cinco especias chinas, la miel, el ajo machacado, un pellizco de sal y de pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
  3. Mezcla la salsa con las alitas y embadúrnalas bien por todos los lados. ¡Que no falte salsa!
  4. Entra las alitas en el horno y deja que se cuezan 30 minutos a 200 ºC.
  5. Cuando las alitas estén bien caramelizadas y crujientes estarán listas para comer. ¡Que aproveche!
Recipe by Miss Gourmand at https://missgourmand.com/alitas-pollo-barbacoa-asiatica/