Primero de todo precalienta el horno a 200 ºC. Verás que la receta es rápida de preparar y con el tiempo que el horno se va calentando ya tendrás las alitas de pollo listas para meterlas en él.
Prepara la salsa barbacoa mezclando: Kétchup, vinagre de Módena, salsa de soja, las cinco especias chinas, la miel, el ajo machacado, un pellizco de sal y de pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Mezcla la salsa con las alitas y embadúrnalas bien por todos los lados. ¡Que no falte salsa!
Entra las alitas en el horno y deja que se cuezan 30 minutos a 200 ºC.
Cuando las alitas estén bien caramelizadas y crujientes estarán listas para comer. ¡Que aproveche!
Recipe by Miss Gourmand at https://missgourmand.com/alitas-pollo-barbacoa-asiatica/