Bizcocho de yogur rápido
Author: Miss Gourmand
Recipe type: Dulces
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 9 porciones
- 1 yogur de limón (el bote de yogur te servirá como "medida")
- 1 medida de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 4 huevos
- Un sobre de levadura
- Un limón
- Primero, precalienta el horno a 180ºC. Es tan rápido de hacer que mientras el horno se precalienta ya tendrás la masa hecha.
- En un bol añade el yogur de limón (también puede ser natural). Guarda bien el bote del yogur, será la clave para el éxito de esta receta ;)
- Juntamente con el yogurt, añádele el aceite de girasol, el azúcar y los huevos. Mezcla todos los ingredientes con la batidora eléctrica.
- Añade la harina tamizada y el sobre de levadura. Sigue batiéndolo hasta obtener una masa homogénea y cremosa.
- Para terminar añade un poco de ralladura de limón. Tanta como quieras. A nosotras nos encanta su aroma!
- Es el momento de poner la masa en un molde y entrarla en el horno. Nosotras utilizamos un molde cuadrado de unos 20x20cm.
- Cuece el bizcocho en el horno unos 40 minutos a 180º, hasta que esté cocido por dentro.
- ¡Buen provecho!
Recipe by Miss Gourmand at https://missgourmand.com/bizcocho-yogur/
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