Receta de masa de pizza
Author: 
Recipe type: Pizza
Cuisine: Mssa
Prep time: 
Total time: 
Serves: 2 pizzas grandes
 
Ingredients
  • 250g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 165ml de agua tíbia
  • Medio sobre de levadura de repostería
  • Un chorro de aceite de oliva
Instructions
  1. En un bol mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar.
  2. En un bol aparte, pon la harina y la sal. Añade el agua con el azúcar y la levadura, y un chorro de aceite de oliva.
  3. Mezcla la harina para que se vaya integrando con los líquidos, hasta que quede una masa homogénea y elástica.
  4. Si tienes una amasadora eléctrica te ayudará mucho a hacer este trabajo.
  5. Deja reposar la masa media hora y la la tienes apunto para preparar tu pizza!
Recipe by Miss Gourmand at https://www.missgourmand.com/masa-pizza/